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香芹炒百合的做法步骤

1.百合摘好洗净。

2.香芹洗净切段。

3.烧开水，放点盐，焯一下芹菜。

4.半分钟捞出过凉水。

5.加几个大腰果。

6.热锅冷油。

7.油热了，先放芹菜翻炒，再放入腰果，加少许盐。

8.再放入百合快速翻炒。

9.百合透亮就好了。

10.盛盘。

11.一盘青翠悦目，简单的快手素菜成功上桌??。

小窍门&温馨提示

百合不易炒时间长，一定要快速翻炒。腰果可配可不配，过年买的坚果，临时加的。